组织结构

遗传育种研究室
　　重庆市农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种研究所是专门从事茶树种质资源、遗传育种、种苗繁育与良种推广的部门。研究涵盖茶树种质资源、遗传改良、分子生物学、生物技术、种苗繁育等领域，并承担相关成果转化推广和技术服务任务。
生态栽培研究室
　　重庆市农业科学院茶叶研究所茶园生态栽培研究室主要承担茶园土壤培肥、茶树栽培等研究任务，以及技术服务、新肥料产品试验、新农药药效试验和新产品推广等开发工作。
茶树植保研究室
　　重庆市农业科学院茶叶研究所茶树植保研究室主要从事茶业安全生产中病虫害测报、可持续控制的重大与关键技术研究；环境友好型高效、低毒农药与生物防治应用推广；茶树新品种及种质材料的抗病虫鉴定等研究。
制茶工程研究室
　　重庆市农业科学院茶叶研究所茶树植保研究室是从事茶叶加工全过程研究的部门，研究领域涵盖茶叶初加工、深加工、新产品研发、制茶化学工程及加工装备等，并承担相关成果转化推广和技术服务功能。
茶资源综合利用研究室
　　承担茶叶生物质研究、非茶类茶饮料开发、茶叶质量安全与检测技术研究和茶文化旅游等方面研究。
检测中心拥有一支素质量化的技术人才队伍，现有实验室260m2，装备了先进的科学检验仪器设备。为相关单位提供产品质量检验、产品认证检验、卫生质量检测、实验室设计、实验室检验人员培训、QS认证咨询、农药残留试验等服务。